去年も大人気だったブルターニュ料理第二弾!

ガレット・ペン バターサーディンと赤玉葱のコンフィ添え

ブルターニュ地方定番のガレットに2種類の付け合わせを添えて。今回はバターから手作りします。

ルラード・セビニエ(鶏肉のシャンピニオン巻き)

鶏肉、たっぷりのきのこ、くるみなどを詰めた、秋の始めにふさわしいメインディッシュ。

ファーブルトン

もっちもちの生地にプルーンの甘みと酸味がぴったりの、ブルターニュ地方のデザート。

Bolée d’Armoriqueのシードルを合わせます

参加費:10,000円+消費税

場所:阿佐ヶ谷駅北口から徒歩5分
問合せ:03-3337-7933
ご都合のよい日程を選んでお申込下さい

2016-10-27T07:01:58+00:00